Serge Abadie est directeur des Enil de Mamirolle et Poligny depuis 2002. En étroite collaboration avec les entreprises et les autres acteurs pédagogiques, il a participé à la création de la nouvelle Licence Pro Produits Laitiers, conçue pour recruter les futurs cadres intermédiaires (managers de proximité) de la transformation laitière.

Un an et demi pour créer une formation avec les entreprises

Serge Abadie considère la Licence Pro Produits Laitiers « comme un cas d’école » par l’originalité de la méthode de travail employée. Les Enils ont gagné depuis longtemps la confiance et la reconnaissance des entreprises de transformation laitière. De quoi les conduire à « commander » un nouveau référentiel pour former leurs futurs managers de production. « Les entreprises partenaires nous ont transmis un cahier des charges précisant leurs besoins et les modalités de mise en œuvre de cette formation » se souvient Serge Abadie. Les Enils et les universités diplômantes se sont quant à elles concertées pour faire une proposition de formation et d’organisation. « Il y a eu un dialogue permanent, très simple et très direct » se souvient le directeur. Au final, il aura fallu seulement un an et demi pour aboutir au référentiel définitif !

Encore des places disponibles pour une formation recherchée

Pour cette première année, environ 30 places sont disponibles. Les professionnels, eux, en réclamaient quinze de plus, c’est dire le succès que vont rencontrer les futurs diplômés ! Pour le pôle Franche-Comté, 7 contrats ont déjà été signés. Contrats ? Signés ? Eh oui, comme le souligne Serge Abadie, « cette formation est accessible en apprentissage. Il faut donc trouver une entreprise. » Mais rassurez-vous. Ça ne devrait pas être difficile vu qu’aujourd’hui en France, le nombre d’offres d’emploi dans ce secteur est supérieur au nombre de diplômés.

Il reste encore des places pour la nouvelle Licence Pro Produits Laitiers. Inscrivez-vous vite !